Nejlepší restaurace „Domaine Clairon“ s kasinem
Dům na Horní ulici vaří i rozdává karty pod jednou střechou – dole kuchyně s bramboračkou a svíčkovou, v patře stoly se suknem a domácím rozdávajícím. Stůl k večeři si domluvíte zvlášť, stůl na karetní večer úplně jinak, obojí bez sebemenší souvislosti.
- 6
- Stoly
- 17:00
- Otevřeno
- 18+
- Věk
- 0:30
- Konec
Sklad vlny, který se naučil vařit i rozdávat
Kolik domů na Horní ulici pamatuje vlnu, papír i první rozdané karty? Ten náš ano.
Na konci devatenáctého století sem tkalci z okolí vozili vlnu na sklad, než šla dál do dílen po celé Vysočině. Cihlové sloupy a nízké klenby v přízemí jsou pořád tam, kde je zedníci nechali.
Dnes se ve stejných prostorách večer co večer setkávají dvě věci – talíř s domácím jídlem a stůl se suknem. Jedno druhému nepřekáží, obojí má svůj čas.
- 1889
- Rok, kdy dům začal sloužit jako sklad vlny pro okolní tkalcovny
- Klenby
- Přízemní klenby zůstaly beze změny, jen pod nimi dnes stojí jídelní stoly
- Dnes
- Kuchyně a herna sdílí jeden dům, každá má ale svůj vlastní vchod
Vysočina na talíři
Kuchyně v Domaine Clairon vaří to, co se v okolí Žďáru vařilo odjakživa – brambory v nejrůznější podobě, houby z blízkých lesů a hodně bylinek ze zahrady za domem.
Večeře se objednává samostatně, nezávisle na herních stolech v patře – kuchař dostane objednávku bez ohledu na to, kdo zrovna rozdává karty.
K jídlu se pije káva, čaj nebo domácí limonáda s bylinkami ze zahrady, nic jiného na stole nenajdete.
- Polévka
- bramboračka s hříbky a majoránkou
- Hlavní jídlo
- svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
- Moučník
- trhanec s povidly a mákem
Dům, jak vypadá zevnitř
Kasinový sál: šest stolů a jeden rozdávající
Nahoře, tam kde bývaly sklady vlny určené k dalšímu zpracování, dnes stojí šest stolů se zeleným suknem.
Rozdává se mariáš, prší i žolíky, občas přijde na řadu kanasta pro ty, kdo mají rádi delší hru.
Hraje se jen tady, na místě, se skutečnými kartami v ruce – nic online, nic na dálku.
- Mariáš
- klasika, která se tu hraje každý večer
- Prší
- rychlá hra pro čtyři hráče u menšího stolu
- Žolíky
- pro ty, kdo mají čas na delší partii
Co u nás platí každý večer
Karty se hrají jen tady, v domě na Horní ulici – ne online, ne na dálku.
Hraje se o body na papíře, ne o peníze – sázky tu nemají místo.
Žetony ze zásuvky nemají žádnou korunovou hodnotu, počítají jen body ve hře.
Výherní automat v domě nehledejte, karty tu rozdává vždycky člověk.
Kdo chce k večeři, domluví si stůl zvlášť – s hrou to nesouvisí.
Vstup mají hosté od 18 let, mladší večer u nás nezažijí.
Co se ptají noví hosté
- Kdy naposledy rozdáváte karty?
- Poslední kolo začíná krátce před půlnocí, dům zavíráme v 0:30.
- Kdo sedí za stolem místo krupiéra?
- Doma rozdává vždycky někdo z nás, ne najatý cizí člověk.
- Je v sále rušno, nebo spíš klid?
- Šest stolů, tlumené světlo a tichý hovor – žádná hudba nahlas.
- Můžu přijít jen na večeři, bez karet?
- Ano, stůl v jídelně funguje úplně nezávisle na herně v patře.
Cesta k nám
Horní 12, 591 01 Žďár nad Sázavou
+420 566 623 418 · stul@domaineclairon.com
úterý až neděle, 17:00 – 0:30, v pondělí zavřeno
Dům podle ročních období
| Období | Otevřeno | Co se děje |
|---|---|---|
| Podzim | 17:00 – 0:30 | Mariáš u kamen, v kuchyni bramboračka s houbami |
| Zima | 17:00 – 0:30 | Žolíky v teple, na talíři svíčková |
| Jaro | 17:00 – 23:30 | Okna do dvora otevřená, kanasta trvá déle |
| Léto | 17:00 – 23:30 | Delší večery, hosté i na dvorku před domem |
| Advent | zavřeno | Dům má volno, stoly čekají na leden |
| Silvestr | 17:00 – 1:00 | Večer o hodinu delší, jinak stejná pravidla |
Čtyři čísla, která platí každý večer v domě
Než usednete ke stolu, stačí znát pár čísel – kolik je stolů, od kolika let se hraje a kdy naposledy rozdáváme karty.
Stůl v Domaine Clairon čeká
Napište nebo zavolejte, ať víme, kolik míst u stolu připravit – zvlášť na večeři, zvlášť na karetní večer, podle toho, co vás láká víc.
Napsat nám